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यह एक जन-सहयोग लगभग 200 देशों द्वारा इस्तेमाल किया मंच है। किसी को भी आसानी से एक प्रोजेक्ट बना सकते हैं!
कहानी
सभी को नमस्कार!
मेरा नाम मार्था अल्वारेज़ है, मैं 41 साल का हूँ, और मैं 30 हजार निवासियों के साथ निकारागुआ के उत्तर में एक छोटे से शहर सोमोतो में रहता हूँ।
लगभग 20 वर्षों तक मैंने युवा किसान और स्वदेशी उद्यमियों का समर्थन किया
सबसे पहले, एक सामाजिक कार्यकर्ता के रूप में, हालांकि मुझे कैंसर के कारण नौकरियां बदलनी पड़ीं और संचार का अध्ययन करने का अवसर मिला।
तीन साल पहले मैं काम से बाहर था, लेकिन मैंने अपने शहर में ग्राफिक डिजाइन और प्रशिक्षण के साथ और अपनी वेबसाइट के माध्यम से उद्यमियों का समर्थन जारी रखने की कोशिश की है:
http://www.cronicasdeunapatadeperro.com
हालाँकि, महामारी के संकट के साथ, बहुत कम उद्यमी किसी को अपने सामाजिक नेटवर्क और फोटोग्राफी के साथ समर्थन करने के लिए भुगतान कर सकते हैं
इसलिए मैंने खुद को अपने दूसरे जुनून के लिए समर्पित करने का फैसला किया, डेसर्ट खाना बनाना, विशेष रूप से राष्ट्रीय डेसर्ट जो अब बहुत कम लोग बनाते हैं।
मैं सोमारोटो नामक निकारागुआ के उत्तर में एक छोटे से शहर में रहता हूं, और "सामान्य" समय में यह राष्ट्रीय और अंतर्राष्ट्रीय पर्यटकों द्वारा बहुत दौरा किया जाता है, इसलिए मेरा मानना है कि यह एक विनिमय स्थान है जहां डेसर्ट और व्यंजन प्रशिक्षित किए जा सकते हैं, उत्पादन किया जा सकता है, और बेच दिया। निकारागुआन परंपरा एक सफलता होगी। मैं दो काम करना चाहूंगा ...
1. एक स्थिर आय है जो मुझे क्षेत्र में उद्यमियों का समर्थन जारी रखने की अनुमति देता है और 2. प्रशिक्षण, मेलों, सम्मेलनों और प्रदर्शनियों जैसी गतिविधियों को करने के लिए एक भौतिक स्थान है।
2. प्रशिक्षण, मेलों, सम्मेलनों और प्रदर्शनियों जैसी गतिविधियों को करने के लिए एक भौतिक स्थान रखें।
उसे कैसे पूरा किया जाए, इसके लिए मुझे कुछ चरणों की आवश्यकता है। पहले मुझे उपकरण, उपकरण और आपूर्ति खरीदने की जरूरत है, क्योंकि अपनी बचत के साथ मैं कुछ बुनियादी उपकरण (जैसे कि एक रसोईघर, एक रेफ्रिजरेटर और एक ब्लेंडर) खरीदने में सक्षम रहा हूं, हालांकि बड़े उपकरण और खरीदने के लिए पैसे नहीं हैं। थोक में आपूर्ति केवल मैं डेसर्ट की एक छोटी संख्या (केक ट्रे, या कुकी ट्रे) बना सकता हूं
दूसरा: मेरे घर में एक जगह को सक्षम करें जहां मैं अपनी रसोई के अलावा, अन्य लोगों को प्रशिक्षित करने के लिए एक बड़ा स्थान रख सकता हूं, दोनों विशिष्ट व्यंजनों में (वर्तमान में केवल क्षेत्र की कुछ महिलाओं द्वारा तैयार), या विपणन और संचार के मुद्दों में अन्य उद्यमियों (मेरे अन्य जुनून) के लिए।
तीसरा: एक कैफे खोलें जहां मैं अपने डेसर्ट की पेशकश करता हूं, लेकिन यह भी कि मैं अपने शहर में कारीगरों महिलाओं द्वारा और उसके ऊपर बनाए गए उत्पादों को कहां बेच सकता हूं, जो वित्तीय कारणों से अपने स्वयं के स्टोर नहीं खोल सकते।
वर्तमान में, मैं इस तरह के buñuelos, marquesote, गड़बड़ी, yuca केक के रूप में कुछ विशिष्ट डेसर्ट का उत्पादन किया है ...
मैं तीन साल से बेरोजगार हूं, और समय बीतने के साथ मेरी बचत कम हो गई है, मैंने नौकरी की तलाश की है, लेकिन मेरी उम्र के कारण वे अब मुझे नौकरी नहीं देते हैं और बैंक मुझे कर्ज नहीं देते हैं, क्योंकि मेरे पास नहीं है काम। मेरा परिवार मुझे 100% समर्थन करता है, लेकिन मैं मुझसे और मेरी बेटी से कुछ चाहता हूं, और अगर मैं इस प्रक्रिया में अन्य महिलाओं की मदद कर सकता हूं तो यह अद्भुत होगा।
यह योजना है कि दिसंबर के लिए हमारे पास आगंतुकों की अधिक संख्या होगी, और मैं तैयार रहना चाहूंगा
मेरे पास पहले से ही कुछ चीजें हैं, जैसे कि रसोई, एक ओवन, और एक रेफ्रिजरेटर ... लेकिन मुझे आपूर्ति खरीदने और कम कीमत पर उत्पादन करने में सक्षम होने के लिए पूंजी की कमी है, आपकी मदद के लिए, मैं वास्तव में इसकी सराहना करूंगा!
आपको बहुत - बहुत धन्यवाद!
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यह एक जन-सहयोग लगभग 200 देशों द्वारा इस्तेमाल किया मंच है। किसी को भी आसानी से एक प्रोजेक्ट बना सकते हैं!
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