Restaurant de cuisine de Kassandra

Bonjour à tous,

Miguel et Angel Prats sont les cerveaux derrière Kassandra's Kitchen, une plateforme de commande en ligne qui a attiré un public fidèle. Basé à BF Homes, Paranaque et connu pour sa qualité et ses plats distincts, Kassandra's Kitchen est bien connu pour répondre à une clientèle très discernable.

Le couple Prats est issu d'une famille de chefs ayant accumulé des décennies d'expérience en cuisine et en gestion. Frère du chef Joey Prats et du chef Gabby Prats, Miguel est le deuxième de 5 frères; élevés dans l'industrie par leur mère, la chef Myrna Prats. Miguel et Angel se sont mariés en 2007 et sont impliqués dans diverses entreprises. Ayant deux filles, Cassiana Kassandra et Cristina Kassandra, le couple, avec Chef Angel en tête, et inspiré par sa passion pour la cuisine et les enseignements du Chef Myrna, a décidé de mettre en valeur leurs talents en ouvrant Kassandra's Kitchen, du nom de leurs deux filles.

Kassandra's Kitchen a été lancé en décembre 2018 et se développe avec un menu international varié et est bien connu pour servir des plats qui ne sont jamais compromis en termes de qualité, de présentation et de cohérence.

En 2020, nous avons rejoint la Bailiwick Academy, une plateforme d'apprentissage internationale (www.thebailiwick.academy), rassemblant près de 1000 étudiants en 6 mois, les cours culinaires que nous enseignons obtenant une note de 4,5 à 5 étoiles. Nous sommes fiers de dire qu'il n'y a eu aucune critique négative avec notre nourriture.

Cela étant dit, nous souhaitons passer au niveau supérieur en ouvrant le premier Kassandra's Kitchen Restaurant. Nous pensons que la clientèle constante que nous avons ainsi que les plats que nous avons formulés porteront la marque au-delà des attentes normales des restaurateurs. Espérons que les fonds générés par ce projet aboutiront à un débouché haut de gamme pour montrer ce qu'est Kassandra's Kitchen. Vous pouvez consulter notre page FB et Instagram "Kassandra's Kitchen" pour notre galerie de produits et les avis de nos clients.

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