Ayúdame a construir mi propia tienda

Hola a todos,

Mi nombre es Princess Valle, soy de Filipinas. Sé que muchos de nosotros estamos lidiando con una pandemia en este momento. Pero aquí en Filipinas lo estamos viviendo muy duro.

Empecé mi negocio de panadería hace un año. Tenía mucho potencial en eso. Me encanta lo que hago, es mi pasión. Pero mi situación actual me impide alcanzar mis objetivos.

Puedo ser bueno para hornear, pero no tengo mis herramientas completas, no tengo un espacio separado para hornear.

Como puedes ver. Solo horneo por la noche cuando la familia duerme. Porque no tengo que molestarlos.

A veces me despierto a la 1:00 a. m. para comenzar a hornear y termino principalmente a las 10:00 a. m.

Puede parecerte antihigiénico pero yo siempre limpio el espacio en el que estoy trabajando. Me duele porque tuve que moverme de un lugar a otro.

Aquí es donde pongo mis herramientas e ingredientes, pero como panadero, este no debería ser el almacenamiento adecuado. Pero no puedo permitirme comprarlos como otros estantes propiedad de panaderos.

Esto se puso al lado de la cocina y si tuviera herramientas para conseguirlas, caminaría desde mi cocina hasta aquí y sería una pérdida de tiempo para mí.

Después de hornear descansaré y sentiré que me duele el pie por estar de pie durante horas y caminar de la cocina a los cajones de afuera.

Aquí es donde generalmente hago todo, desde hornear y decorar. Así que tenía que empezar solo si terminamos de comer.

Este es uno de los pasteles que horneo.

Como puedes ver puse todo mi empeño en ello. Pero no tenía un lugar adecuado para tomar una buena foto.

Y como se puede ver el año pasado hasta ahora. Estoy sufriendo de SOP. Y todos los días es solo una batalla dura y sangrienta para mí.

Sufro de muchos síntomas, estresada porque tenía que levantarme por la noche y hacer pasteles, pero luego no me alcanza, no puedo ahorrar para mi próximo control.

No puedo permitirme construir mi propio espacio. Y el dinero que gané horneando también lo gasté comprando ingredientes. Lo que me queda también es para los demás gastos como recarga de gasolina y luz. Ni siquiera puedo permitirme comprar mis medicamentos y mi chequeo de seguimiento.

Una pequeña cantidad significaría mucho para mí. Esta pandemia arruinó los sueños de tantas personas de lograrlo.