ช่วยฉันสร้างร้านของตัวเอง

สวัสดีทุกคน,

ฉันชื่อ Princess Valle ฉันมาจากฟิลิปปินส์ ฉันรู้ว่าพวกเราหลายคนกำลังเผชิญกับการระบาดใหญ่ในขณะนี้ แต่ที่นี่ในฟิลิปปินส์ เรากำลังประสบปัญหานี้อย่างหนัก

ฉันเริ่มธุรกิจเบเกอรี่เมื่อปีที่แล้ว ฉันมีศักยภาพมากในนั้น ฉันรักในสิ่งที่ฉันทำ มันเป็น Passion ของฉัน แต่สถานการณ์ปัจจุบันของฉันขัดขวางไม่ให้ฉันบรรลุเป้าหมาย

ฉันอาจจะทำขนมเก่งแต่ฉันไม่มีอุปกรณ์ครบ ไม่มีที่สำหรับอบขนม

อย่างที่เห็น. ฉันอบเฉพาะตอนกลางคืนเมื่อครอบครัวอาจหลับ เพราะฉันไม่ต้องรบกวนพวกเขา

บางครั้งฉันตื่น 1.00 น. มาเริ่มอบขนม ส่วนใหญ่จะเสร็จประมาณ 10.00 น.

มันอาจจะดูไม่ถูกสุขอนามัยสำหรับคุณ แต่ฉันมักจะทำความสะอาดพื้นที่ที่ฉันทำงาน ฉันเจ็บปวดเพราะต้องย้ายที่หนึ่งไปยังอีกที่หนึ่ง

นี่คือที่ที่ฉันใส่เครื่องมือและส่วนผสม แต่ในฐานะคนทำขนมปัง ไม่ควรจัดเก็บอย่างเหมาะสม แต่ฉันไม่สามารถซื้อของเหล่านั้นได้เหมือนกับชั้นวางที่คนทำขนมปังเป็นเจ้าของ

อันนี้วางไว้ข้างครัว และถ้าผมมีเครื่องมือที่จะเดินจากครัวไปที่นี่ จะทำให้เสียเวลาเปล่าๆ

อบเสร็จจะได้พักและรู้สึกว่าเท้าไม่เจ็บเพราะยืนนานหลายชั่วโมงและเดินจากครัวไปลิ้นชักข้างนอก

นี่คือที่ที่ฉันมักจะทำทั้งหมดจากการอบและตกแต่ง เลยต้องเริ่มต่อเมื่อเรากินเสร็จเท่านั้น

นี่เป็นหนึ่งในเค้กที่ฉันทำ

อย่างที่คุณเห็น ฉันทุ่มสุดตัว แต่ฉันไม่มีสถานที่ที่เหมาะสมในการถ่ายภาพที่ดี

และอย่างที่คุณเห็นเมื่อปีที่แล้วจนถึงปัจจุบัน ฉันกำลังทุกข์ทรมานจาก PCOS และทุกวันเป็นเพียงการต่อสู้ที่ดุเดือดสำหรับฉัน

มีอาการหลายอย่าง เครียดเพราะต้องตื่นนอนตอนดึก อบเค้ก แต่ไม่เพียงพอสำหรับฉัน ฉันไม่สามารถเก็บเงินไว้เพื่อตรวจสุขภาพครั้งต่อไปได้

ฉันไม่สามารถสร้างพื้นที่ของตัวเองได้ และเงินที่ได้จากการทำขนมก็ใช้ไปในการซื้อวัตถุดิบด้วย ที่เหลือคือค่าใช้จ่ายอื่นๆ เช่น ค่าเติมน้ำมันและค่าไฟ ฉันไม่สามารถแม้แต่จะซื้อยาและตรวจติดตามผลของฉันได้

จำนวนเล็กน้อยจะมีความหมายมากจากฉัน โรคระบาดนี้ทำลายความฝันของผู้คนมากมายจากการบรรลุเป้าหมาย